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文/ 劉孟佳（微風市集農民災後報導志工.高雄市第一社區大學專員）
林明賢原為嘉義梅山人，民國70年來到那瑪夏鄉海拔875公尺高的地方，買下一片土地，由於梅子適合生長在海拔400公尺以上的地方，因此，民國89年他的農場開始耕作時，即以植梅子為主。一些親戚家人住在小林村，自己的雙親也是，88風災前將雙親接到山上居住，所以逃過這次災難，但嬸嬸(也會到微風市集幫忙擺攤)等親戚都不見了（過世）。
以下（協體部分）是林明賢大哥回憶風災當時雙連掘的狀況：
8/6~8/9的颱風日子
8/6颱風還沒來時，山上就已經停電了，這是習以為常的生活經驗，所以幾乎家家戶戶都有發電機；8/7開始下雨了但狀況都還好；8/8下午過後，風雨交加，已經搞不清楚是風夾帶雨還是雨夾帶風，我在山上居住10年了，心裡不禁暗自驚呼這一次風雨最大最驚人，對山上不知道會有什麼樣的衝擊。
8/9因雨量太多排水不及，住家兩旁水流滾滾且開始積水到庭院，從滾滾急水中可以看到庭院前的積水夾帶如碗大的石塊；8/9下午雨稍停，在肉眼能見度可看到遠方的山時，驚覺山崩了，原來自己住家兩側已經被土石流包圍，再出門走走，各處走山嚴重。種植梅子的田一甲多沖刷不見了，100多株的梅子因土石流損失了，感受自然的反撲力量，決定流失的田地不再繼續填土種植梅樹，只照顧現有的梅園。
水災過後，家裡電話與手機都不通，但家裡有發電機所以手機有電只是沒有通訊，彼時要打手機需走2個小時的路，到一個山裡的平台，才能收訊與親朋好友報平安，那時接到許多朋友的關心，甚至有朋友聽到我的聲音就哭了（因為擔心）由衷的感謝大家的關心。
6天後雙連堀才被發現
這段時間家家戶戶一起分享食物，但是當時許多家庭都缺米，剛好家裡有米，留下家裡夠吃的就拿出來與大家分享度過缺糧的日子，林大哥說：其實住在山上如果有米，一點都餓不死，只是當時許多家戶都沒有米，還好第六天被發現時，直昇機上有一些泡麵讓大家充飢了。
天氣好後，我們每天都會看的到直昇機在上空飛來飛去，蘇青飛與他的妹妹想盡辦法使用輪胎皮等各種可以燒出煙霧的器具求救，在第六天，直昇機終於發現我們了，找了一個河床停靠，具林大哥形容那個河床原本只是一個小溪床因為風災後已經變成一個大河床了。看到直昇機停靠後，蘇清飛與他的妹妹興奮的連爬帶背的希望可以引起救難人員注意，最後直昇機先將各家戶的老人與小孩運載下山，我們幾個青壯年則決定留下來重建與需要幫助的家戶；到第七天就有空頭物資了，大家的糧食問題即解決。
走出來的路
…因為這次的災難，大嫂也說往後決定雙連堀的家不繼續住了，忍痛登記永久屋；但林大哥仍樂觀的說，雙連堀的家會變成工寮，天氣好時還是會繼續在那居住。…從住家下來的路已經斷的七零八落，出門需步行15分鐘再開車下山，現在車子停在蘇青飛家附近的土地公廟附近。
現在雙連堀下山走的路，是林大哥、蘇青飛等五人一起找出來的，他說：『我們為了找出下山的路，走了8個小時，靠著印象找到一個產業道路可到達台南縣的關山村。』這8個小時的路程是農民的韌性與在地的智慧的結晶，現在雙連堀有兩條路可以走了，一條是走到關山，一條走到嘉義的大埔、茶山，走到關山的路原住民朋友形容猶如好漢波、天堂路，走到嘉義的路好走但比較遠。
現在的那瑪夏鄉
據我的觀察，當時溪水從10米漲到50-60米，河床泥沙高出10-20米，照片中有一個紅色屋頂的建築物，是民族村的民治派出所，根據當時駐守的警員張維政描述，他颱風這幾天被困在派出所，後來土石與溪水高漲淹沒建物，他跑到屋頂的水塔上等待救援，抱著水塔被滾滾河水一直沖刷等了兩天三夜才會救下來，被救下來後整修完畢繼續加入救災行列。
我居住的民族村損毀2/3，民權村很危險，因為土石就在家的上方，屬於不定時炸彈，感謝那瑪夏鄉長一直留在原地協助處理許多災後問題，現在路已經可以通到那瑪夏鄉的三個村了。只是現在需要怪手等重機器協助山區產業道路整修，我也曾經到仁美營區跟幾個會開怪手的原住民朋友溝通，希望他們不要因為派系問題而不回到鄉裡來幫忙，因為這是我們的家；但我知道也已經有許多朋友離開營區回鄉幫忙了。（林明賢大哥口述，劉孟佳紀錄報導）
林明賢大哥為水災經歷下的結論：
水災後的感受~
1.感受到善心與愛心人事的幫忙
2.多體貼.少批評
我的有機之路會繼續走
1.不可以對不起消費者
2.希望消費者認同
3.災後感受到消費者的關心
4.將最好的東西提供給消費者
梅子產品的製作過程
1.梅醋:將採收下來的梅子洗淨擦乾後，以梅子:杜康醋:冰糖=1:1:1的比例製作， 經過4個月左右後即可食用。
2.梅精:青梅清洗乾淨，小心地取出種子後，將梅肉打成汁，再將梅汁倒入陶甕中 熬煮。林明賢堅持要細心熬煮40~50個小時，當梅汁變成膏狀且可以拉出 絲後，梅精就完成了。與梅醋不同的地方在於梅醋是用整顆梅子去釀造， 但在製作梅精時，必須將種子取出，因為種子會影響梅精的味道及口感。
3.梅酒:是林明賢最近正在研發的新產品。
『天然.健康』產品的標榜
林大哥的梅子系列產品~需要您的支持喔!
梅精：300g-300元、500g500元、1400g1000元、梅醋：500cc-300元，Q梅：150元。以上產品加總滿3000元免運費，
產品專業洽詢請電洽林明賢大哥~
林明賢大哥電話:0910821478（偶而會不通） 07-6701563（電話現在不通）
地址:高雄縣那瑪夏鄉南沙魯村(民族村)雙連堀20號
如欲訂購:請電話微風市集-志鵬0975300515受理訂單與宅配
或EMAIL：breezemarketkh@gmail.com
今年夏季以來，只有一個小颱風影響台灣，到八月初仍然高溫少雨，往年夏季常見的美濃午後雷陣雨出奇的少，我不覺深深擔心天候異常，將有大乾旱發生。
鳳山有機米產銷班災後報導
微風市集專案經理人 陳志鵬
鳳山有機米產銷班位於大寮共13公頃的稻田，在這次的莫拉克風災全都付之ㄧ炬。產銷班表示往年的颱風雖然都會造成一些損失，但是，這次莫拉克颱風從上游沖刷下大量砂土及漂流木，使鳳山有機米產銷班在大寮河川地13公頃的稻田全都被砂石及漂流木掩蓋，產銷班考慮要放棄這塊經營15年通過有機驗證的稻田。
高雄縣政府在美濃及杉林推動有機專業區，杉林這一塊專業區，有10公頃就是由產銷班陳家成一家負責生產，這一田區地勢較高只有部份受到風災的影響，陳家成夫婦表示這一期稻子(二期稻)如果接下來的病蟲害不嚴重，應該還有收成。反觀大寮田區的情況就沒有如此的樂觀，大寮田區位於高屏溪旁的河川地，這次驚人降雨量溪水淹過堤防直襲兩旁的農地，原本一米高的農田全被砂石填平，初步估計投入資金至少80萬，這不包含一些無形的成本，鳳山有機米產銷班陳太太表示，已經投入的資金可以當作投資失敗，但是清理善後還要再花錢，讓他真的很想認賠出場，不想再花這一筆錢。
水稻適合生長在水田，土壤的保水性格外重要，土壤的性質最好是黏質土。大寮田區被砂土覆蓋，如果直接下種，央苗會一直下陷且肥料及灌溉水無法保留，一定要清理掉這些砂土才能耕作。鳳山有機米產銷班陳家成夫婦表示，他們在這裡已經投入15年的心血，15年來未曾使用農藥、化肥、除草劑，完全遵守有機生產規範，通過台灣省有機農業生產協會的驗證，而且這一塊田區所生產出來的稻米，不論是品質或產量都比杉林還來的好，如果真的要放棄耕作，他們真的很不捨得。
人們無止境的開發，挑戰大自然的極限，如今卻受到大自然的反撲，這次的風災就是最好的例子。傳統農業為了追求更高的產量，使用一些化學藥劑，扼殺一些生物生存的權利，若這個循環在持續下去，悲劇會一再重演。從事有機生產的農民，寧願花更多的時間、更密集的人力，也不願去傷害這片土地，我想這份堅持應該是要被尊重及支持，請大家用實際行動，支持他們繼續耕作，讓他們能看見未來。
