順手自然。自然堅持

農家子弟陳金和務農四十餘年，因生機飲食流行，在十七年前開始投入有機栽種，他先以利用假日餘暇從事有機耕作，退休後全心投入，目前他經營的農場已獲MOA美育基金會認證。從事有機栽培對他而言，最大的獲益不是金錢，而是健康，六十二歲的他，有用不完的精力，可經營耕作4.5分的農地，他的父母也因為吃他種植的有機菜，非常健康，兩老目前都已八十五歲，精神奕奕，活力充沛，每天下田幫忙他種菜，可說是有機農業的活見證。為將美好的有機農業推廣給更多人，他參與高雄縣政府微風市集設攤，將有機的理念及好處介紹給更多人。