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微風市集自98年擴大營運以來，在消費者的支持下已漸趨穩定，消費者的支持直接鼓勵市集的農民堅持不使用農藥及化肥，繼續努力種出好東西，在市集營運腳步穩健後農民也願意開始思考如何與弱勢照顧、社會福利或社區營造有更深的聯結。
高雄縣湖內鄉的大湖社區於民國93年獲得國民健康局計畫補助完成第一階段的自行車道；在硬體步道鋪設完成後，社區居民感受單有硬體設施並無法吸引民眾前來使用的意願，自行車道沿線週邊的髒亂與雜草叢生將令居民望而怯步而使得政府的投資形成浪費，自行車道除了硬體鋪面外亦需要有提供民眾休憩暫歇的遮蔭休息之處，從使用者的角度思考出發，大湖社區開始展開依著自行車道沿線的髒亂點及大小空地，進行一連串的環境空間改造及社區營造的希望工程，綠美化植栽和髒亂點改造在後續幾年中陸續完成，成了一條串聯社區居民情感全程約10公里的社區自行車道。歷經數年的悉心呵護，大湖社區自行車道如今花木扶疏、美不勝收，每到週末假日，已成為社區民眾戶外踏青的熱門路線。
而從94年開始大湖社區更從關心環境拓及對弱勢的關懷，成立全國第一個由社區辦理的身心障礙日間照顧中心，利用社區活動中心與社區共識與力量，提供身心障礙者走出家門，發展與社區互動及人際網絡，開創生活經驗及視野。這二年來在社區志工的耐心引導下，這些身心障礙學員學習各項技藝，也協助維護社區公園，發展社區菜園及資源回收，從播種、施肥、採收都一一參與，並將種植的蔬菜拿到市場販賣，所得做為身心障礙班活動費用。
為維護社區自行車步道的花草樹木及菜園的栽植，肥料的需求及使用勢必成為社區極大的負擔，而住家及農場就在隔壁村落田尾的田園有機農場的陳文選大哥即十分樂意的前往大湖社區技術指導，讓社區的志工善用綠美化修剪的落葉樹枝做為堆肥的材料，既可減少廢棄物及資源再利用！
5月24下午在社區的號召下，十幾位社區志工及身障班學員齊聚社區資源回收場旁空地，陳文選大哥提供為社區準備的菌粉、糖蜜及米糠，社區則準備假日一早清掃搜集的落葉與雞糞，在陳文選的指導下，樹葉及雞糞分層鋪平，再灑上糖蜜及水，最後蓋上從社區拆除的違規廣告帆布，壓上磚頭後即大功告成，未來還要靠社區志工定時翻覆，希望3個月後即可開封使用。
市集農民在關心生產及銷售行有能力之餘也願意以一己之力協助在地發展,運用農民的專業及技術協助社區福利及營造工作，與社區發展互助互惠機制，將是微風市集下一個階段希望嚐試及發展的方向。
高雄家扶中心 溫雨蓉 社工員
高雄家扶中心於98年設計「生命秧苗培育計畫-鋤頭與農夫」之方案，此方案執行時間從3月份至11月份，共計8個月。此計劃的主要目的是希望培養孩子學習獨立、團隊合作，以及透過親身體驗了解農夫的辛苦後，更知道飲水思源、知福惜福。參與對象為家扶中心貧困及弱勢家庭的國小四、五年級的兒童，共計12位，而在工作人員部分為兩位社工員參與全程方案計畫。
活動內容的安排設計，四、五及六月份是屬於團隊凝聚、靜態的課程，主要內容為團體、體驗教育、農業講座、農村文化體驗及參觀有機市集等，而七月至十月則到美濃潤惠有機農場實際操作種植稻米。
爲了能夠讓這群貧困及弱勢的孩子實際認識更多農產品及有機農作物的重要性，於5月23日上午搭乘捷運至高雄縣婦幼館參觀每週六所舉辦的微風市集，透過每個攤位農民直接解說自家蔬果及產品，並且熱情的邀請孩子們品嚐農民親自加工的食品，讓孩子不但可以用眼睛觀看，還可以用手觸摸及用嘴巴品嚐，這些體驗不再只是侷限於書本或電視上才會看見的知識，在參觀解說的過程孩子們對於這樣的體驗與經驗都感到十分開心，甚至有孩子說：哇！原來豬也可以是有機的！透過這樣的有機參訪之旅，每位孩子都可以簡單的說出「什麼是有機？」，微風市集的每一個攤位都有其主要的特色，不同的農產品都有其不同的製作過程，但卻有共同目標-健康、環保，我們也希望將這樣的觀念傳承給所有的孩子們，讓他們也盡上一份保護地球的責任。
美濃有機米產銷班古文錦
社會的迷思與反省
自從工業革命以來，人類在物質科技上有了非常大的進步，傳統的農業耕種方式及與大自然和諧共存的觀念遭到某種程度的拋棄。在現代的台灣，社會上有些人認為從事農業難以賺錢，社會地位低落，會讓人看不起，從事有機農業更是愚蠢。但我們可曾進一步想一想，一昧追求金錢收入與物質享受的人生，是我們想要的人生嗎？這樣是真正的快樂嗎？我們是不是犧牲了大地、身體與心靈的健康？
現代飲食文化追求方便快速，不然就是追求精緻化，許多人不瞭解「食物的原味」；而對生產食物的農民來說，在經濟壓力以及經營競爭之下，也越來越少人能堅持「什麼樣的作物，要有什麼樣的風味」。朱明發土生土長的田寮鄉，因為鹽土惡地封閉地形，自古以來各種食物幾乎都自給自足，因此形成了「追求原味」的特殊飲食文化，在耆老的指導之下，朱明發嘗試有機耕作已經十年，朱明發堅持生產的農產品不僅健康自然，而且味道非常好。希望消費者藉由品嚐好味道、追求身體健康，從而支持自然環保的耕作理念。
微風市集的好朋友:
首先感謝您對微風市集的支持及愛護，願意以消費行動來支持農民以對土地友善的方式耕種及生產，也支持社區產業與社福團體朝向自給自足的方向努力。
礙於場地本身停車空間不足，造成您前來市集消費時的不便或必須違規停車致擔心愛車拖吊，在此先跟您致歉！然此處因安全考量及不影響鄰近住戶進出的權益，此處劃為紅線禁停區，再此提醒您，勿於此停車，以免愛車被拖吊，請務必遵守以免個人荷包損失！
為減緩停車負擔及困擾，以下幾項建議及服務提供您參考及運用：
為安全起見，建議您可將車輛停放於青年路停車格(每次30元)。
家樂福停車場為敦親睦鄰，願意於婦幼青少年館辦理活動時開放停車(4樓頂樓)。
為減低您遠道提菜的體力負擔，微風市集服務台特提供寄放服務，您可於購買後向服務台索取寄放菜籃及號碼牌，然後於您停車處取車後，將車輛開至光復路服務台前，向工作人員出示號碼牌，讓工作人員協助您將菜送上車！
希望我們一點貼心的服務能讓您的市集之行方便愉快！
光輝的五月配合社會處和警察廣播電台共同發起「愛的接力賽～送愛心到身心障礙團體」聯合勸募活動，希望在不景氣的社會氛圍下，結合社會大眾點低的愛心及累積小額捐款，希望支持高雄縣6個身心障礙團體度過景氣寒冬，藉由社會大眾匯聚的愛心及捐款能繼續專業人力的聘任提供身心障礙者及其家庭專業的服務。
這項公益勸募活動自98年4月13日至5月16日開跑，民眾只要捐款200元即可獲贈50元面額的喜福券1張，憑喜福券8月31日前皆可於每週六的微風市集消費，希望鼓勵民眾慷慨解囊，領別人歡喜，為自己造福，讓土地永續；而與弱勢福利照顧結合，鼓勵有能力的人幫助能力弱勢者，讓微風市集與社區及社福團體發展互助關係，更是微風市集未來期待發展的方向與重要內涵。
這項公益勸募活動5月9日於微風市集現場掀起活動最高潮，微風市集響應公益不落人後，市集農民踴躍將自家生產的產品提供做為義賣，有亘云本舖的梅精、喜樂農場的芭樂禮盒、勝隆有機農場的泡菜、杉林淑盆姐的花粉及蜂蜜、香蕉伯的匏瓜、大竹崙農場的薑、鳳梨伯的鳳梨、懷恩有機園的空心菜、地瓜葉與酵素、素琴姐的龍鬚菜與手工黑糖、柯文賢的酵素、香草保養品及葫蘆雕刻義品、美濃有機米產銷班的南瓜與白米、鳳山有機米產銷班的米麩、余稼莊農場的甜菜根、田園有機農場的紫高麗，不論價格高低，都是市集農民表達對身心障礙團體關懷支持最直接的方式，希望為捐款金額再加把勁，做最後衝刺。農民的慷慨贊助在警廣主持人努力叫賣及現場民眾的支持下，當日總義賣所得為29,640元；另外警廣主持人亦在光復路上進行【喜福到–愛的得來速】，讓願意捐款的民眾免下車即可捐款領取喜福券，並得當場兌換微風市集福袋；這項公部門、媒體、市集農民及社會大眾共同攜手的接力賽，最後總算不負眾望，在5月9日當天11:00左右由高雄縣政府社會處吳麗雪處長公佈總募款突破250，000元(PS.本募款計畫至5月16日截止,總募款所得為3,475,905元整)。
持有喜福券的民眾在8月31日前都可以憑券在市集消費，希望民眾的愛心與市集的熱情持續蘊釀對弱勢團體關懷支持的暖流，也讓消費與公益共同結合成為土地永續的力量!
主廚:翠蓮(高雄市自然保健協會)
瓠瓜含有：醣類4.1g、脂肪0.3g、蛋白質0.5g、纖維質0.4、維生素A2.6RE、維生素 B1 0.01mg、維生素B2 0.04mg、維生素C 22mg、鉀90mg、鈣16mg、鎂7mg、磷16mg、鐵0.2mg、鋅0.2mg、維生素礦物質可以幫助生理機能代謝,每一百公克約20卡的熱量，瓠瓜含有蛋白質及多種微量素,有助於增強機體免疫功能，胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多。
